octubre 6, 2024

La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge abre sus puertas en Querétaro

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El nuevo restaurante de Posadas, liderado por el chef Gerardo Rivera, combina la alta cocina mexicana con influencias internacionales en el Grand Fiesta Americana Querétaro.

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Con la apertura de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge en Querétaro, Posadas sigue consolidando su liderazgo en el sector gastronómico a través de su plataforma Invitta , diseñada para ofrecer una experiencia culinaria de alto nivel. Bajo la dirección del reconocido chef mexicano Gerardo Rivera , este nuevo restaurante promete a sus comensales una propuesta innovadora y de fusión, que combina lo mejor de la comida mexicana con influencias internacionales.

Ubicado dentro del hotel Grand Fiesta Americana Querétaro , La Distral se suma a la lista de exitosas aperturas de esta marca en diversas ciudades de México, reafirmando su compromiso con la calidad y el refinamiento culinario. El chef Gerardo Rivera, conocido por su extensa trayectoria y su participación en competencias internacionales como el prestigioso Bocuse D’or en Lyon, Francia, asegura que este nuevo espacio es el lugar perfecto para disfrutar de una mezcla única de tradición y modernidad.

En palabras del chef Rivera: “ La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge es el lugar ideal para los amantes de la gastronomía mexicana e internacional. Aquí, los comensales podrán probar platos que combinan ingredientes tradicionales con técnicas contemporáneas. Destacamos especialidades como el taco de chipotle relleno de plátano , la panceta de cerdo en pipián de pepita verde y nuestro popular ceviche de camarón con leche de tigre . Además, contamos con una variada oferta de vinos locales y cocteles exclusivos en nuestro bar Stelaris Cocktail Lounge “.

Lo que distingue a La Distral es su enfoque en la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos, cuidadosamente elaborados con productos frescos de origen local. Esta fusión gastronómica de sabores mexicanos y técnicas contemporáneas, como el taco de camarón al pastor o el rib eye acompañado de tamal , despierta los sentidos de los comensales y ofrece una experiencia culinaria inolvidable.

El restaurante también se destaca por su compromiso con la sustentabilidad y el uso de ingredientes de alta calidad provenientes de productores locales. Esta filosofía se refleja en cada platillo, lo que convierte a La Distral en un referente de la cocina mexicana contemporánea.

Un destino gastronómico para todos
La Distral no está reservado exclusivamente para los huéspedes del hotel; es un espacio abierto a todo el público. Su ambiente cómodo y moderno invita a disfrutar de una experiencia completa, desde el primer bocado hasta el último sorbo de un vino cuidadosamente seleccionado. La colaboración con Puerta de Lobo , una marca local de vinos, ofrece a los comensales una experiencia de maridaje única y auténtica.

Además de su propuesta gastronómica, La Distral ofrece una experiencia integral que abarca tanto el disfrute de la comida como el placer de compartir momentos en un entorno elegante. Con una selección de vinos nacionales e internacionales y cócteles elaborados con precisión en el Stelaris Cocktail Lounge , este restaurante promete cautivar todos los sentidos de sus visitantes.

Invitta: la plataforma gastronómica de Posadas
Con la creación de Invitta , Posadas busca integrarse bajo un mismo concepto a todos sus centros de consumo, ofreciendo una variedad de experiencias culinarias para diferentes ocasiones y gustos. Enrique Calderón , vicepresidente de operaciones de Posadas, señala que “Invitta se reúne en un solo lugar nuestros restaurantes, con el objetivo de ofrecer sitios de excelencia para quienes nos visitan, ya sea para descansar, trabajar o disfrutar de momentos especiales en pareja o familia” .

La oferta de Invitta incluye una diversidad de propuestas gastronómicas que van desde la comida tradicional mexicana hasta los sabores del Mediterráneo, destacándose marcas como Azur , Carnivore , Moxaico y Rosato . A su vez, los bares Egos Cocktail Lounge y Stelaris Cocktail Lounge ofrecen una gama extensa de vinos y cócteles para complementar la experiencia.

La experiencia de un chef consagrado
Con más de 36 años de trayectoria, el chef Gerardo Rivera ha dejado una marca importante en la gastronomía mexicana e internacional. Desde su participación en el Bocuse D’or , donde posicionó a México en el noveno lugar a nivel mundial, hasta su labor como Lead Chef en los hoteles Live Aqua y Fiesta Americana , Rivera ha demostrado su capacidad para innovar y ofrecer experiencias gastronómicas de primer nivel. nivel.

Además, su participación en festivales internacionales y su presencia en L’Académie Culinaire de France y el Vatel Club México lo colocan como una de las figuras más influyentes de la gastronomía en el país. Esta experiencia se refleja en la oferta de La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge , un restaurante que lleva la tradición culinaria mexicana a nuevas alturas.

Presencia nacional
La Distral Mexican Grill & Tequila Lounge no solo está presente en Querétaro, sino que también ha abierto sus puertas en otras ciudades como Ciudad de México , Puebla , Oaxaca , Monterrey y Cuernavaca , siempre bajo la promesa de ofrecer una experiencia gastronómica única y de alta calidad.

Con esta nueva apertura, Posadas reafirma su liderazgo en el sector gastronómico y continúa expandiendo su propuesta de valor a través de Invitta , ofreciendo a sus clientes experiencias inolvidables en cada uno de sus destinos.

Para más información sobre Invitta , visite:fiestaamericanatravelty .com /invitta

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