Ya sea como cobertura de helados, relleno de mantequilla de maní o dentro de una galleta, el chocolate es el recurso favorito de muchos para satisfacer un antojo dulce. Ahora,…
Según datos de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), en 2023 los mexicanos gastaron desde 300 en chocolates para sus madres y de 3,500 a 4,000 pesos en una…
En México, la relación entre el chocolate y San Valentín es una tradición arraigada. Se estima que el 60% de las personas optan por chocolates como regalo durante esta festividad,…
El chocolate, en todas sus formas, es una maravilla de la naturaleza que despierta una serie de respuestas bioquímicas en nuestro cuerpo. Desde la liberación de endorfinas hasta la influencia…