La Navidad también sabe a Líbano: conoce los menús festivos de Ehden

En el marco de las celebraciones decembrinas, Restaurante Ehden presenta tres nuevas opciones de menús especiales para las cenas navideñas, disponibles para llevar durante todo el mes de diciembre. Fiel a su legado y a su vocación de hospitalidad, Ehden ofrece una propuesta donde la cocina libanesa ocupa el lugar principal, acompañada de dos alternativas pensadas para distintos gustos y celebraciones.

MENÚ LIBANÉS. La propuesta insignia de Ehden para esta Navidad.

El menú principal de la temporada rinde homenaje a las recetas más emblemáticas de la tradición libanesa, preparadas con la misma dedicación que por generaciones ha distinguido a la familia fundadora. Incluye:

•Jocoque seco

•Tapule

•Lentejas con arroz

•Garbanza molida

•Berenjena molida

•Shanklish

•Kepe crudo

•Hojas de parra

•Tacos de col

•Empanadas surtidas (queso, carne y espinaca)

•Bolitas de kepe

Precio: $415 MXN por persona

“La Navidad siempre ha sido una época para reunirnos alrededor de la mesa, y en la cultura libanesa eso significa compartir abundancia, afecto y memoria. Este menú navideño es un homenaje a nuestras raíces y a las recetas que han marcado a nuestra familia por casi cien años”, señala Luis Ruiz Harfuch, propietario de Ehden.

Este menú representa la forma más auténtica de celebrar las fiestas en Ehden: una mesa generosa, profundamente tradicional y llena del espíritu libanés que ha guiado al restaurante desde 1930.

MENÚ INTERNACIONAL. Una opción elegante y contemporánea para quienes desean variar su cena navideña.

Incluye:

•Betabeles rostizados con vinagreta de balsámico y queso de cabra

•Pasta Alfredo con trufa

•Filete al cognac con puré de papa

Precio: $495 MXN por persona

MENÚ NAVIDEÑO TRADICIONAL. Inspirado en los clásicos festivos de la gastronomía decembrina.

Incluye:

•Pavo relleno

•Bacalao

•Romeritos

•Ensalada burrata

•Espagueti con camarones y perejil

Precio: $590 MXN por persona

Los tres menús estarán disponibles durante diciembre, con opción de pedidos anticipados, cenas familiares, eventos privados y servicios para llevar.

Con estas propuestas, Ehden reafirma su compromiso de compartir la riqueza gastronómica del Líbano y su hospitalidad característica, acompañando a sus comensales en una de las temporadas más significativas del año.

Además de su sede en el Centro Histórico, Restaurante Ehden cuenta ahora con una sucursal en la Colonia Roma, acercando su legado a nuevas generaciones de comensales.

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