Celebra la Independencia con rutas gastronómicas mexicanas

Septiembre se ha consolidado como el mes ideal para redescubrir las raíces mexicanas mediante experiencias que conectan al viajero con la tradición gastronómica. Con el objetivo de exaltar el espíritu patrio, Civitatis ha lanzado un portafolio de actividades culturales diseñado para quienes buscan vivir México más allá de lo convencional.

Juan Rossello, Country Manager de la empresa, señala que existe un interés creciente por las rutas que involucran la producción artesanal. Estas escapadas ofrecen la flexibilidad necesaria para que cada turista organice su viaje ideal, garantizando una inmersión total en los paisajes icónicos que distinguen al territorio nacional.

Destilados y tradiciones en cada rincón

El recorrido comienza en Tequila, Jalisco, donde los visitantes pueden explorar campos de agave azul a bordo de un transporte temático. Esta experiencia no solo permite conocer el proceso de elaboración del destilado, sino que profundiza en la identidad jalisciense mediante visitas guiadas a destilerías artesanales certificadas.

Por otro lado, en Oaxaca, la excursión a Mitla ofrece un acercamiento profundo a la cultura zapoteca. El itinerario incluye la degustación de diversas variantes de mezcal tradicional, enseñando a los interesados los secretos milenarios que rodean a esta bebida espirituosa que es orgullo nacional en cada rincón del mundo.

Cerveza y sidra para un brindis distinto

Tecate, en Baja California, se destaca como un punto clave al ser la cuna de la primera cerveza enlatada del país. Los viajeros pueden recorrer el estilo colonial del municipio y disfrutar de una bebida fresca, mientras exploran la mística del Cerro Cuchumá, un sitio lleno de historia fronteriza.

En contraste, el estado de Puebla ofrece la frescura de Zacatlán de las Manzanas. Aquí, los turistas son cautivados por los vitromurales y los miradores de la zona, culminando el día con la degustación de sidra artesanal y licores frutales, protagonistas indiscutibles de la oferta regional poblana.

Vinos y herencia histórica por México

Tequisquiapan, en Querétaro, sumerge al visitante en el encanto del semidesierto a través de sus viñedos familiares. Esta ruta es perfecta para maridar los vinos regionales con la excelencia de los quesos locales, creando un ambiente de convivencia auténtica para todos los apasionados de la enología mexicana.

Finalmente, Dolores Hidalgo invita a un viaje en el tiempo hasta la Cuna de la Independencia. Al combinar la historia heroica con la tradición vitivinícola iniciada por el Cura Hidalgo, los viajeros pueden brindar con un vino lleno de historia, honrando la identidad nacional en este mes de septiembre.