Arango Cantina celebra el 15 de septiembre con una cena especial
Tiempo de lectura: 2 minutosEl chef Alejandro Cuatepotzo presenta un menú festivo de seis tiempos para conmemorar la Noche del Grito desde la terraza más emblemática del Monumento a la Revolución.
Este 15 de septiembre, Arango Cantina se viste de fiesta para conmemorar las Fiestas Patrias con una cena especial que reúne lo mejor de la gastronomía mexicana, música en vivo y un espectáculo de pirotecnia desde su icónica terraza frente al Monumento a la Revolución.
La experiencia dará inicio a las 8:00 pm con un menú diseñado por el chef Alejandro Cuatepotzo, compuesto por seis tiempos que reinterpretan la riqueza de los sabores nacionales, pensados para compartirse al centro de la mesa en un ambiente festivo y familiar. Entre las entradas se encuentran las almejas chocolatas al ajillo, los elotitos con mayonesa de pesto y queso Chiapas y una torta ahogada rellena de birria de res.
Como platos fuertes, destacan la picaña arriera con chistorra y jus de mostaza, las costillas de cerdo al pulque con salsa macha y una dobladita de pescado rebosado con aguachile negro. Cada platillo se sirve al centro, invitando a todos a probar un poco de todo y disfrutar la mesa como espacio de encuentro. Para cerrar, los postres ofrecen un contraste festivo y entrañable: natilla de mamey con helado de chocolate y coco garapiñado y pay de queso ahogado en dulce de leche con fresas.
“Quise diseñar un menú que se sienta tan festivo como la noche misma. Cada platillo combina ingredientes y técnicas que nos recuerdan por qué la cocina mexicana es patrimonio de todos: es generosa, diversa y siempre motivo de celebración. En Arango nos gusta pensar que el 15 de septiembre no solo se grita, también se saborea.”, comparte el chef Alejandro Cuatepotzo.
El costo del menú es de $2,000 MXN por persona (no incluye servicio). De manera opcional, los comensales podrán disfrutar de barra libre durante cuatro horas con una cuidada selección de ron, tequila, mezcal, whisky, vodka, gin y cerveza, a un precio de $1,399 MXN.
La velada contará con mariachi en vivo, un set especial de DJ y culminará con un espectáculo de pirotecnia que enmarcará la vista única hacia el Monumento a la Revolución, consolidando a Arango Cantina como uno de los mejores escenarios para celebrar la noche más mexicana del año. Una velada para saborear en compañía, celebrar en comunidad y vivir México en su máxima expresión.
Detalles del evento
• 15 de septiembre de 2025
• A partir de las 8:00 pm
• Música en vivo: Mariachi y DJ
• Espectáculo de pirotecnia
• Menú: $2,000 MXN por persona (no incluye servicio)
• Barra libre opcional (4 hrs): $1,399 MXN
Con una vista inigualable al Monumento a la Revolución, Arango Cantina invita a vivir una noche de sabor, música y tradición que hará de este 15 de septiembre una celebración inolvidable.
Arango Cantina se ubica en De la República 157, 7º piso, Tabacalera, CDMX
Teléfono de reservación: 55 5705 5034 / WhatsApp: 55 1844 4031
Facebook: Arango Cantina / Instagram: @arangocantina
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