¿Te sales de casa sin desayunar?

Inicia tu día con energía y nutriendo tu cuerpo con cacahuates o Crepas con crema de cacahuate, fresas y albahaca.

Crepas con crema de cacahuate, fresas y albahaca

Ingredientes

1 taza harina
2 huevos
½ taza leche descremada
½ taza agua
1 cucharadita polvo para hornear
2 cucharadas azúcar
2 cucharadas mantequilla derretida
½ taza Crema de cacahuate de Estados Unidos
1 taza fresas troceadas
1 mango rebanado
½ taza Cacahuate de Estados
Unidos, picado
hojas de albahaca

Procedimiento

• Licua la harina con el huevo, leche, agua, polvo para hornear, azúcar y mantequilla.
• Prepara las crepas con la mezcla anterior en un sartén antiadherente.
• Rellena con la crema de cacahuate, mango y fresa. Termina decorando con cacahuate troceado y albahaca.

Inicia tu día con energía y nutriendo tu cuerpo con cacahuates

Conoce al autor

Adriana Becerra Rojas

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